✓ Vegansk✓ Glutenfri✓ Økologisk
Acai er et lille, mørkt palmebær fra Amazonas. Frugtkødet er fedtholdigt og næsten uden sukker, så smagen er ikke sød, snarere jordet og bitter med noter af mørke bær og kakao. Pulveret her er ren, tørret acai og farver alt dybt lilla.
Pr. 100 g er der 534 kcal, 44,5 g fedt (heraf 11 g mættet), 32,5 g kostfibre, 8,6 g protein og 8,5 g kulhydrat, heraf kun 1 g sukker. Posen rummer 100 g. Økologisk, vegansk og glutenfri.
Anvendelse
En til to teskefulde i en smoothie eller en acai bowl med frossen banan og bær, som giver den sødme, acai ikke selv har. Kan også røres i yoghurt eller havregrød. Opbevares tørt, mørkt og lukket, fedtindholdet gør pulveret følsomt for lys og luft.
Næringsindhold
Alle værdier er pr. 100 g
| Indhold | |
|---|---|
| Energi | 2197 kJ / 534 kcal |
| Fedt | 44,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 11 g |
| Kulhydrat | 8,5 g |
| heraf sukkerarter | 1 g |
| Kostfibre | 32,5 g |
| Protein | 8,6 g |
| Salt | 0,16 g |
| Omega-3 | 0,35 g |
| Omega-6 | 4,57 g |
| Omega-9 | 26,88 g |
Ingredienser: Økologisk Acai-bærpulver (Euterpe precatoria).
