Bone Broth & Oksefond

Bone broth og oksefond er en klar suppe eller fond, lavet ved at lade knogler, typisk fra okse, koge i lang tid sammen med vand og grøntsager. Resultatet er en kraftig, smagfuld bouillon, der kan drikkes varm som en drik eller bruges som base i madlavning, for eksempel i supper, saucer og gryderetter.

I kategorien finder du:

• Færdiglavet bone broth klar til opvarmning
• Koncentreret oksefond til fortynding
• Pulverform til opblanding med varmt vand

Produkterne varierer i smag, konsistens og pakningsstørrelse. Vælg mellem flydende, koncentreret eller pulverform, alt efter hvordan du vil bruge det i køkkenet.