✓ Vegansk
Frysetørring fjerner vandet fra frugten ved lav temperatur i vakuum i stedet for med varme. Derfor beholder skiverne kiwiens grønne farve, den sursøde smag og formen, og de bliver lette og sprøde i stedet for seje som almindeligt tørret frugt.
Fordi vandet er væk, er alt koncentreret: pr. 100 g er der 397 kcal, 90,9 g kulhydrat (heraf 53,9 g sukker fra frugten selv), 2,6 g protein og 2 g fedt. Posen rummer 100 g. Vegansk. Kan indeholde spor af gluten, jordnødder, soja, nødder og sesam.
Anvendelse
Spis skiverne som de er, knus dem over havregrød, yoghurt eller is, eller brug dem som pynt på kager. Lukkes tæt efter åbning, skiverne suger fugt fra luften og bliver hurtigt seje. Opbevares tørt.
Næringsindhold
Alle værdier er pr. 100 g
| Indhold | |
|---|---|
| Energi | 1664 kJ / 397 kcal |
| Fedt | 2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 90,9 g |
| heraf sukkerarter | 53,9 g |
| Protein | 2,6 g |
| Salt | 0 g |
Ingredienser: Frysetørrede kiwiskiver.
Allergener: Kan indeholde spor af gluten, jordnødder, soja, nødder, sesam.
