✓ Vegansk✓ Glutenfri
Jobs tårer er frøene fra en græsart, der har været dyrket i Asien i tusinder af år. De ligner store, runde perlebygkerner, koges på samme måde og har en mild, let sød og nøddeagtig smag. I modsætning til byg indeholder de ikke gluten.
Pr. 100 g tørt er der 388 kcal, 67,1 g kulhydrat (heraf 3,8 g sukker), 13,3 g protein, 7,4 g fedt og 3,61 g kostfibre. Posen rummer 250 g. Vegansk og glutenfri.
Anvendelse
Skyl frøene, og kog dem i rigeligt vand, til de er bløde med lidt bid, som perlebyg, det tager længere end ris. Brug dem som tilbehør i stedet for ris, i salater, i supper eller kogt i mælk til grød. Opbevares tørt.
Næringsindhold
Alle værdier er pr. 100 g
| Indhold | |
|---|---|
| Energi | 1612 kJ / 388 kcal |
| Fedt | 7,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,1 g |
| Kulhydrat | 67,1 g |
| heraf sukkerarter | 3,8 g |
| Kostfibre | 3,61 g |
| Protein | 13,3 g |
| Salt | < 0,05 g |
Ingredienser: Coixfrø.
FITNESSNORD - BEDST KVALITET, STØRST UDVALG
