✓ Vegansk✓ Glutenfri
Havtorn vokser vildt langs de danske kyster, og bærrene er kendt for en skarp, syrlig smag med en bitter kant, tættere på passionsfrugt og citrus end på sødt bær. Her er de tørret hele, uden sukker eller andet. De er små, orange og noget seje i biddet.
Pr. 100 g er der 375 kcal, 35 g kulhydrat (heraf 17,5 g naturligt sukker), 17,5 g kostfibre, 10 g protein og 20 g fedt. Posen rummer 200 g. Vegansk og glutenfri.
Anvendelse
En lille håndfuld i havregrød, müsli eller yoghurt, hvor syren gør sig godt mod noget sødt. Blend dem i smoothies, bag dem i muffins, eller kog dem til kompot eller sirup. Opbevares tørt.
Næringsindhold
Alle værdier er pr. 100 g
| Indhold | |
|---|---|
| Energi | 1560 kJ / 375 kcal |
| Fedt | 20 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3 g |
| Kulhydrat | 35 g |
| heraf sukkerarter | 17,5 g |
| Kostfibre | 17,5 g |
| Protein | 10 g |
| Salt | 0,01 g |
Ingredienser: 100% tørrede havtornbær. *Indeholder naturligt sukker.
