Zein Sulforaphane er kapsler med ekstrakt af broccoliblomst. To kapsler giver 1000 mg ekstrakt af Brassica oleracea, heraf 100 mg sulforafan, samt 80 mg C-vitamin. Pakken rummer 120 kapsler, altså 60 portioner.
Hvad er sulforafan?
Sulforafan er et svovlholdigt stof fra gruppen isothiocyanater. Det findes ikke frit i planten, men dannes ud fra forstadiet glucoraphanin, når plantevævet brydes ned og enzymet myrosinase frigives. De mest kendte kilder er korsblomstrede grøntsager som broccoli, broccolispirer, rosenkål og hvidkål. Mængden i planten varierer med sort, dyrkning og tilberedning.
Anvendelse
En portion er to kapsler, som synkes hele med et glas vand.
Om Zein
Zein er en tysk producent, der udvikler og fremstiller sine præparater i Tyskland. Produkterne kontrolleres af uafhængige laboratorier. De fremstilles uden farvestoffer, aromastoffer og magnesiumstearat.
Næringsindhold
Alle værdier er pr. portion · 2 capsules
| Indhold | |
|---|---|
| Broccoli (Brassica oleracea) blomstekstrakt | 1000 mg |
| heraf Sulforaphan | 100 mg |
| C-vitamin | 80 mg |
Ingredienser: Broccoliblomsterekstrakt, hydroxypropyl methylcellulose (kapsel), ascorbinsyre (C-vitamin), antioxidant: ascorbylpalmitat. Sulforafan
