✓ Veganskt
Frystorkning tar bort vattnet ur frukten vid låg temperatur i vakuum i stället för med värme. Därför behåller skivorna kiwins gröna färg, den syrligt söta smaken och formen, och de blir lätta och krispiga i stället för sega som vanlig torkad frukt.
Eftersom vattnet är borta är allt koncentrerat: per 100 g finns 397 kcal, 90,9 g kolhydrater (varav 53,9 g socker från frukten själv), 2,6 g protein och 2 g fett. Påsen rymmer 100 g. Veganskt. Kan innehålla spår av gluten, jordnötter, soja, nötter och sesam.
Användning
Ät skivorna som de är, krossa dem över havregrynsgröt, yoghurt eller glass, eller använd dem som dekoration på bakverk. Stäng påsen tätt efter öppning, skivorna drar åt sig fukt från luften och blir snabbt sega. Förvaras torrt.
Näringsinnehåll
Alla värden är per 100 g
| Innehåll | |
|---|---|
| Energi | 1664 kJ / 397 kcal |
| Fett | 2 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 90,9 g |
| varav sockerarter | 53,9 g |
| Protein | 2,6 g |
| Salt | 0 g |
Ingredienser: Frystorkade kiwiskivor.
Allergener: Kan innehålla spår av gluten, jordnötter, soja, nötter, sesam.
