Oxtalg

Talg från nötkött är ett rent animaliskt fett som används i matlagning som alternativ till smör eller växtoljor. Det tål hög värme och används bland annat till stekning, fritering och som ingrediens i bakverk och såser i många olika kök.

• Raffinerat eller oraffinerat nöttalg
• Glas- eller plastförpackning i olika storlekar
• Fast konsistens i rumstemperatur, flytande när det värms
• För stekning, fritering eller matlagning i allmänhet
• Neutral eller lätt smak beroende på raffineringsgrad
• Lång hållbarhet oöppnad i köksskåpet

Välj efter förpackningsstorlek och om du föredrar raffinerat eller oraffinerat talg till matlagningen.