Proteinisolat
Isolat Proteinpulver
Isolat proteinpulver är en typ av vassleprotein, som är en komplett protein som innehåller alla aminosyror kroppen behöver. Vanligtvis innehåller kosttillskott gjorda av vassleprotein "bara" 80% protein medan de återstående 20% är kolhydrater och fett. Isolat proteinpulver genomgår en längre process och får sitt namn från det engelska isolate, där proteinet isoleras bättre. Det betyder att du får en renare proteinpulver där upp till 95% är protein. Isolat proteinpulver har även en högre halt av aminosyran leucin. Dessutom minskas laktoshalten, vilket gör det idealiskt för dig som undviker laktos i din kost. Forskning från 2003 visar att isolatprotein är den renaste formen av protein tillgänglig.
Isolat Proteinpulver jämfört med vanligt vassleprotein
Vassleprotein anses vara en proteinkälla av hög kvalitet som innehåller alla de aminosyror som kroppen behöver. Det finns inte så stor skillnad mellan isolat proteinpulver och vanligt proteinpulver gjort på vassleprotein, men skillnaden är ändå ganska viktig. Det handlar nämligen inte om proteinerna, utan koncentrationen av det.
Du kan nämligen få lika mycket protein från vanligt proteinpulver, men det kräver bara en större portion pulver.
Den extra volymen är dessutom något du hellre skulle vara utan. I vanligt proteinpulver består 80 procent av innehållet av rent protein, resten är laktos, kolhydrater och fett. I isolat proteinpulver får du upp till 95 procent rent protein och resten har skurits ned: fetthalten är faktiskt nere på nästan noll. Det gör isolat proteinpulver till ett idealt val om du vill minska mängden kolhydrater eller fett eller undvika laktos. I tabellen nedan kan du se hur ett typiskt isolat proteinpulver skiljer sig i förhållande till proteinpulver per portion på 100 kalorier.
| Isolat Proteinpulver | Vanligt proteinpulver | |
|---|---|---|
| Processering | Längre | Kortare |
| Protein | 23 gram | 18 gram |
| Kolhydrater | 1 gram | 3,5 gram |
| Fett | 0 gram | 1,5 gram |
| Laktos | Upp till 1 gram | Upp till 3,5 gram |
| Renhet | Mycket hög | Normal |
Källa: https://www.healthline.com/nutrition/whey-protein-isolate-vs-concentrate
Mer protein per kalori
Vassleprotein är ett av de mest forskade och testade kosttillskotten på marknaden.
Isolat proteinpulver är rikt på grenade aminosyror, BCAA, särskilt leucin.
Per 100 kalorier ger isolat proteinpulver 23 gram protein mot 18 gram i vanligt proteinpulver. Isolat förbränner inte fett; det är kaloriunderskottet som ger viktnedgång.
Senast uppdaterad: oktober 2026.
