Muskelmassa

Näring och uppbyggnad av muskelmassa

Kosttillskott för att öka muskelmassan innehåller stora mängder naturliga tillväxtfrämjande näringsämnen, vilka kan vara svåra att få i tillräckliga doser genom vanlig kost. Styrketräning baseras på en kost med högt kolhydrat- och proteininnehåll samt en bra energiförsörjning.

Är kosttillskott nödvändigt?

För de flesta människor är kosttillskott inte nödvändigt om man normalt äter en balanserad kost. Om du däremot tränar mycket styrketräning är du beroende av mycket större mängder proteinpreparat för att bygga muskelmassa. Matsmältningssystemet kan inte ta upp så stora mängder genom naturlig kost. Samtidigt konsumeras protein oftast tillsammans med fett, vilket inte är önskvärt för bodybuilders. Även med ett optimalt träningsprogram kommer din kropp inte kunna nå sin fulla potential om den inte tillförs tillräckligt med näring för maximal muskeluppbyggnad. Du kan träna så intensivt utan att bygga upp särskilt mycket muskelmassa om din kropp inte får tillräckligt med näringsämnen som bidrar till muskeluppbyggnaden. Slutligen ger intag av kosttillskott egentligen bara mening om man har planerat ett träningsprogram som är optimalt för muskeluppbyggnad. OBS! Kosttillskott kan aldrig ersätta en passande och varierad kost.  

Vilka kosttillskott bygger muskelmassa?

Aminosyror

Aminosyror är särskilt kända för sina muskeluppbyggande egenskaper. För att uppnå muskeltillväxt så effektivt och snabbt som möjligt intar många bodybuilders aminosyror som kosttillskott. Det finns totalt 20 typer av aminosyror.

BCAA

Särskilt de så kallade grenade aminosyrorna (BCAA) betraktas som avgörande för muskeluppbyggnad, eftersom de motverkar nedbrytning av protein i musklerna så att muskelvävnad kan lättare (åter)byggas efter hård och intensiv träning. BCAA finns i form av L-leucin, L-isoleucin och L-valin, vilka i kosttillskott vanligtvis är blandade i förhållandet 2:1:3. Jämfört med andra aminosyror har BCAA särskilda egenskaper, vilket är vetenskapligt dokumenterat. Forskning visar bland annat följande:

• Ombearbetningsprocessen sker direkt i muskulaturen och inte via levern.
• BCAA används främst för uppbyggnad av proteinstrukturer - dvs. muskelmassa.
• En tredjedel av de proteiner som muskulaturen består av är grenade aminosyror (BCAA).
• Frisättningen av insulin ökar efter träning
• Vid intag av proteiner kan nedbrytning av muskelmassa minskas eller förebyggas

Följande effekter av BCAA är vetenskapligt dokumenterade:

• Frisättningen av insulin ökar efter träning.
• Nedbrytningsprocesserna av muskelmassa vid otillräckligt intag av proteiner kan förebyggas eller minskas.

I kombination med ett anpassat träningsprogram har intaget av BCAA således några fördelar.

L-karnitin

L-karnitin är en av de mest använda aminosyrorna, eftersom ämnet transporterar fettmolekyler till mitokondrierna